Descripción
Elaborada siguiendo la tradición napolitana, nuestra masa se somete a una larga fermentación para que sea ligera y digestiva. Cubierta con una base de tomate italiano, mozzarella fresca que funde en el trayecto, jamón seleccionado y champiñones laminados a mano. Horneada a 400°C para conseguir esos bordes aireados y crujientes que tanto gustan, incluso al llegar a tu puerta.



